GH-SMKBHC-BK
※本製品は、風味を加える簡易的な燻製(冷燻)を作る機器であり、
本製品で作った燻製には、食品の保存性を高めるような効果はありません。
国際認証基準:グリーンハウスは、「ISO14001」「ISO27001」「ISO9001」の各種国際認証基準をトリプル取得。
安心・安全・高品質な製品をお届けします。
型番 | 名称 | ファイル |
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GH-SMKBHC-BK
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フードスモーカー 取扱説明書 GH-SMKB_v1_0.pdf(3.4MB) 1.0 |
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GH-SMKBHC-BK
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フードスモーカー ご使用上の注意 GH-SMKA_caution.pdf(285KB) |
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燻製とは
木材などの煙で食材を燻した食品やその調理法のこと。長期間の保存を可能にする保存食として発達し、いまではその豊かな風味を生かした様々な燻製料理が作られている。
※掲載の画像はシルバーモデルです。
電池(単3形アルカリ乾電池)2本を入れるだけなので
電源の心配もなく、野外にも手軽に持ち出せます。
食材を大きめのボウルに入れる。
燻製器にチューブをさした状態でラップまたは蓋をかぶせる。
チップを上部に入れ、電源ボタンを押す。
チップに火をつけて、容器内を燻煙で満たす。
※チップ処分時は火傷にご注意ください。
チューブを取り出してラップまたは蓋をしっかり閉じ、燻香が定着するまで待つ。
※使用後は必ず電源を切る。
燻製ウズラの完成!
※掲載の画像はシルバーモデルです。
外形寸法 | 約φ68×H166(mm) |
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電源 | DC3.0V(単3形アルカリ乾電池×2)※付属しておりません。 |
連続使用時間 | 約3時間 |
消費電力 | 0.6W |
保証期間 | 6ヶ月間 |
燻煙チューブ(約25cm)、クリーニングブラシ、レシピ、取扱説明書、保証書